Quem me acompanha no instagram
sabe que se tem uma coisa que eu aprecio é uma boa comida, de
preferência aquelas famosas gordices. Sempre que viajo faço questão de experimentar
tudo que tenho direito e não canso de procurar algo pra dizer que foi a melhor
coisa que já comi na vida. Se você também adora tirar fotos de comida pra babar
depois, dá uma olhadinha no meu insta ;)
Voltei para Nova York há pouco tempo
e fiz questão de procurar os melhores hambúrgueres pra experimentar e, por que
não, comer de novo aqueles que já me encantaram. Se tem algo que não falta
nessa cidade maravilhosa é um bom hambúrguer e muita opção incrível. Decidi
compartilhar com vocês os 4 melhores hambúrgueres que comi. Espero que gostem!
P. J. CLARK’S
O P.J. foi uma
indicação muito bem recebida. Foi a segunda hamburgueria que visitei nessa
viagem logo nos primeiros dias e já deu um gostinho incrível. É um dos bares
mais antigos de Nova York, ele está lá desde 1884 e é bem famoso. O atendimento
é excelente, com garçons e garçonetes sempre bem humorados e atenciosos. Todos
os hambúrgueres vêm acompanhados de batatas fritas que são servidas em copos de
metal. Quem mora em São Paulo e no Rio pode experimentar o P.J. também. No Rio
são dois endereços, no Leblon e na Barra e em São Paulo na Oscar Freire e Mário
Ferraz. Não experimentei aqui no Brasil então não posso garantir que é igual, se alguém
já foi, compartilha a experiência aqui nos comentários ;)
ONDE: ON THE HUDSON, Four World Financial Center, 10281. THIRD AVENUE, 915 Third Avenue, at 55th Street, 10022.
SUGESTÃO: Peça o The Clarke Burger. É um dos
hambúrgueres mais simples, mas a carne parece desmanchar na sua boca e o molho
da casa torna tudo ainda melhor. Um dos hambúrgueres mais suculentos que já
comi na vida.
SHAKE SHACK
Sabe aquele
hambúrguer que os insta gringos adoram postar com as batatinhas em forma de
ondinhas e que a gente sempre vê no weheartit? É do Shake Shack, uma das lanchonetes mais populares nos EUA, com
hambúrgueres sempre na lista dos melhores. Essa eu já conhecia e não pensei
duas vezes antes de voltar lá e me deliciar com os lanches. Os hambúrgueres
parecem ser extremamente simples mas são incrivelmente deliciosos. As
batatinhas são icônicas e dão um gostinho a mais.
ONDE: Os Shake Shack estão espalhadas por
toda a cidade, não só em Manhattan, vale a pena pesquisar o mais perto de onde
você ficar. Os que visitei: 366 Columbus Avenue (at West 77th Street), logo
atrás do famoso Museu de História Natural; e no Madison Square Park (near
Madison Avenue & E.23rd Street).
SUGESTÃO: Nas duas vezes pedi o Shack Burger,
você tem a opção de pedir o single ou o double se estiver com mais fome.
FIVE GUYS
Conheci o Five
Guys por indicação de um amigo e olha, que dica. Os hambúrgueres são grandes e
maravilhosos, mas as batatas fritas são conhecidas no país inteiro. Nas paredes
do lugar estão espalhadas citações de jornais e celebridades elogiando as
batatas. Foi a primeira hamburgueria que visitei dessa vez e logo de cara já
achei o lugar tudo menos banal. Na lanchonete que escolhemos, o lugar era
apertado mas cheio de vida. Logo no caixa o atendente já estava agitadíssimo
fazendo piadas e praticamente pulando no seu lugar. Ele fazia os pedidos
gritando e os funcionários que estavam atrás preparavam com rapidez e
eficiência. Enquanto colocavam nossos pedidos na sacola, não economizaram nas
batatas, jogando quase o triplo de batatas que pedimos. Apesar de não parecerem
tão deliciosas, são algumas das batatas mais incríveis que já comi.
ONDE: O endereço que fui fica na 43 W 55th
St, 10019; mas existem vários Five Guys espalhados pela cidade, também vale
procurar um endereço mais conveniente pra você.
SUGESTÃO: Pra quem, assim como eu, não resiste a
algo mais apimentado, peça o Bacon Cheeseburguer com jalapeño e molho barbecue,
mas cuidado! É bem apimentado mesmo. Para quem não gosta tanto de pimenta,
é só não escolher colocar a pimenta jalapeño.
BLACK TAP
Deixei o melhor
para o final! Fiquei sabendo do Black Tap através de uma foto do Hugo Gloss no
instagram. Não precisei de mais de cinco segundos para começar a salivar pelos
milkshakes incríveis do lugar. Vale a pena dar uma olhadinha no instagram deles e morrer de vontade. Como só existe um endereço e o lugar está
famoso, não espere chegar lá e entrar, é preciso enfrentar uma fila bem
grandinha para poder experimentar o menu, mas garanto que vale a pena. Pedi um
hambúrguer para comer enquanto o milkshake ficava pronto (demora um pouquinho e
dá pra entender porque, é tudo muito bem trabalhado e preparado) e foi um dos
melhores hambúrgueres que já comi na vida. Fresquinho, suculento e delicioso, é
de comer rezando. E o milkshake? Sem dúvidas o melhor de todos. Gigantesco, com
tudo que você tem direito. As opção são variadas e cada um é mais lindo – e delicioso
– que o outro. É pra sair de lá com a barriga cheia e um sorriso gigantesco no
rosto.
ONDE: Soho, 529 Broome Street, 10013.
SUGESTÃO: Peça o The Texan Burger ao ponto pra
mal passado com uma Coca gelada pra acompanhar. O hambúrguer tem um delicioso
gosto mais adocicado com um molho maravilhoso. De sobremesa sugiro o shake de cookie.
*Para fins de direitos
autorais, declaro que as imagens utilizadas neste post não pertencem ao blog.
Qualquer problema ou reclamação quanto aos direitos de imagem podem ser feitas
diretamente com nosso contato. Atenderemos prontamente. Fonte: instagram:
blacktapnyc, shakeshack, pjclarkes, pesquisa genérica no Google Imagens.
E aí? Qual desses hambúrgueres te deixou com mais
água na boca? Você já conhecia algum desses? Não deixe de me contar o que achou
do post aqui em baixo <3
